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初めての餅つき

昨年の暮に餅つきを経験しました。

餅つきは見た事はあったのですが、実際にするのは初めてでした。

知人の家の餅つきに子供と一緒に参加させて戴いたのですが、

子供はともかく、親の自分が経験が無かったのでとても楽しかったです。

蒸したもち米を臼に入れたところからスタートです。

もち米の粒を潰す様に捏ねる事からですが、これがかなり大変でした。

十分に捏ねてから、ようやく餅つきです。

返しは娘がしました。 娘の手を突かない様に2回に一度休んでまた突いて。

帰りに自分たちの突いた餅を頂きました。

親子で良い経験をしました。

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