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会津若松①

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念願の、木村屋さんの喜多方ラーメン(しょうゆラーメン)を食べてきました。

写真では、いまいちに見えますが・・・

カツオダシのしょうゆラーメン、最高に美味しかったです。くせになる味でした。

お店に入った瞬間、カツオ風味の匂いがして、何か違うな・・・と思いました。

AM11:30頃に行ったのですが、自分たちが席に座って注文した頃から、

次々とお客さんが入って来て、二階もいっぱいになっていました。

ダシ・つゆが無くなると、お店は閉店らしく、夜までもたない日が多いようです。

最初に念願のと書いたのは、二年前に来た時に、従妹の旦那さんに噂を聞いていて、

その時は閉店していて食べる事が出来なかったからです。

今回は、妻と、従妹夫婦と一緒に食べる事が出来て、満足できる喜多方ラーメンで幸せでした。

次回は会津若松②です。

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