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かまぼこ。

先週、戸塚に行った帰りに小田原に寄り道してきました。

かまぼこで有名な鈴廣かまぼこ本店に併設されている

かまぼこ博物館です。

Img_5235 Img_5234 Img_5236

 

かまぼこを作る工程や歴史などを学ぶことができます。

タイミングが良ければ工場見学もできるみたいです。

普段の生活の中でかまぼこについて深く考えることがないので

知らないことがたくさんあって楽しかったですよ♪

 

かまぼこやちくわの手作り体験もできるそうですが

残念ながら私たちが行ったときには受付終了・・・

ちょうど体験中の人たちがちくわを焼いてるところで、いい匂いが漂ってきました。

ぐぅ~😖

焼き立てのちくわ、美味しいんだろうなぁ・・・

 

かまぼこ博物館の隣には鈴廣かまぼこの本店があります。

広い店内には美味しそうなかまぼこやちくわがずら~り!

色々な種類の試食ができて大満足でした(あ、試食だけじゃなくてちゃんと買い物もしましたよ!)

 

かまぼこの奥深さを知ったミィなのでした。

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