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久しぶりのお菓子作り。

休みの日、なぜか早く目が覚めてしまい

何もしないでぼーっとしているのももったいないと思い

朝7時からクッキーを焼きました。(なぜ?)

お菓子作りは計量が大事!と言われているので

いつもは大雑把な私も、お菓子を作るときだけはちゃんと重さを計ります。

小麦粉、砂糖、バター、卵をボールに入れて生地作り。

チョコチップやアーモンドを入れたら美味しいんだけどな・・・と思ったけれど

突然の思いつきで作り始めたのでそんなものは用意しておりません×

何かないかな?と探して見つけたのが「ゴマ」。

ゴマ入りのクッキーって身体に良さそうじゃないですか?? (本当は賞味期限が近かったので使い切りたかっただけ)

ちょっとだけ入れるつもりが、勢い余ってザザーッと全部入ってしまい (おいおい、大事な計量はどうした?)

かなりゴマ味強めなクッキーの出来上がり♪

Img_6505_20210826151901

「失敗じゃない。ゴマは身体に良いんだ。私はゴマが大好きだ。」と何度も自分に言い聞かせながら

美味しくいただきました。

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コメント

》リクママさん
サクサクでした〜!
最近は簡単にできる美味しいお菓子のレシピがたくさんありますね。
クックパッド、万歳🙌(笑)

ゴマが健康的ですね。
サクサクかな?(^^♪

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