おうちピザ

毎日の献立に悩む主婦は多いもの。

朝食を食べれば お昼ご飯は何にしようかな。。。

昼食を食べれば 夕飯何作ろうかな。。。。

こうも暑い日が続くとついつい食べやすい麺類になりがちですが

そんな時おうちで簡単に焼けるピザはいかがでしょうか?

昔はピザと言えば 宅配をすぐ考えたものですが

今では某料理サイトをはじめ色々な人がピザのレシピを出しています

私も最初こそ 半信半疑で作っていましたが

やってみると意外と簡単に出来るので冷めかけた高い宅配ピザを頼むより

ある物で作ったピザでもアツアツ出来立てを食べた方が数倍美味しいと思っています

家族の評判もいいですよ! 試しに作ってみませんか?^^

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北海道へ

夏の北海道へ行ってきました!

お天気はいまいちでしたが

富良野の広々とした景色に花畑が広がりとっても綺麗でしたよ✨

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美瑛では青い池も見てきました

曇りでもこの色ですから晴天ならもっと綺麗なんでしょうね

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札幌では北海道の美味しい海の幸を頂きました🍴

行きたいお店はガイドブックにも載っている人気店で

予約がいっぱいで席がとれずガッカリ💦

でも当日来店者用に30席だけ用意があるとの事だったので

開店30分前に行ってみたら既に2人待っていました

その後も大勢並びましたが早く行った甲斐あって

すんなり席に案内され お目当てのウニを食べてきました!

ウニ加工会社の直営店だけあって新鮮で美味しかったです😃

北海道は海鮮が本当に美味しいですねぇ。大満足でした🎵🎵🎵


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帰りにひろーい新千歳空港で色々とショッピングや食事をする予定でしたが

最終日でとっても疲れてしまいスタミナ不足で渋々省略💧

いつかまた北海道に訪れる事があったら

今度は新千歳空港を隅々まで見て歩きたいですね

あとラーメンやスィーツも食べたい!なんて考えてます😃

広い分移動時間が多くなりますが数日では足りないほど

楽しい北海道!! いつかまた行きたいです!^^v

 

 

 

 

 

 

 

ゆで落花生

買物に行った時 野菜売り場に落花生を発見!🎵

まだまだ珍しいですよね? 初物です! 

値段をみたら う~ん・・・ちょっと高いなぁ。。。と

一度は通り過ぎたものの 旦那様の好物なので再び売り場に戻ってきました

粒は小ぶりだけど綺麗で虫くいもなく 美味しそう👀

でもーでもー とまた通り過ぎ・・・

「最近食欲もないし、やっぱり買いでしょ!」

ということで ウロウロした末に買ってきました^^v

水に対して3%の塩 圧力鍋で茹でてお好みの塩加減になるまでつけておきます

お陰様で美味しく茹で上がり あっという間になくなりました

美味しかったでーす😃😃😃


写真を撮るのを忘れたので話だけですが やっぱりゆで落花生はいいですね!

他県の方にもぜひ味わってほしいものです

 

 

 

城ヶ崎海岸

はっきりしないお天気が続きますね🌂

連休中も雨が降ったりやんだりと、お出掛けには不向きなお天気でしたが

孫を連れて城ケ崎海岸へ行ってきました

前回行ってから何年経ってるのかな?本当に久しぶりです

海岸は溶岩で出来た場所なので岩がゴツゴツしていて

歩きにくいし海水浴には向きません

でも結婚前に訪れた懐かしい場所なんです

先日テレビを見ていたら城ヶ崎海岸が映り、懐かしくて今回に至ったという訳です

岩の大きな窪みには海水が溜まり 可愛い魚たちがいっぱい泳いでいました

小さなカニや貝も居て見てるだけでも楽しくなります

吊り橋も随分ときれいになっていて岩場ではクライミングを楽しむ人達がいました

孫と磯遊びをしたり写真を撮ったりして1時間程いたでしょうか

運よく雨にも降られずに 懐かしく楽しい時間を過ごせた週末になりました😃

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おじいちゃん犬になりました

お気に入りのベッドで寝ているリックンです

先日15歳になりました

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老犬になったら以前より睡眠時間が長くなった気がします

昼間たっぷり寝ているせいか 夜中ウロウロと徘徊する事が多々あります

足が弱いので尻もちをついたり、うまく起き上がれずに壁にぶつかったり

気管支が細いので咳き込むこともしばしば。。。

 

その物音で主人も寝不足になりがちです

(でも私はよく寝ていることが多いらしいです(;^_^A)

トイレも室内を汚す事があったのでオムツをする様になりました

おじいちゃんなのにオムツ姿は赤ちゃんぽくて可愛いです^^

どんな時でもやっぱりリクに癒されてます❤

これからもっと大変な事があるかもしれないけど

家族でリクを支えて守ってあげたいと思っています

 

らーめん

旅行先で 楽しみのひとつなのが食べる事ですよね

ご当地自慢のお菓子や郷土料理を事前にチェックして

人気店の場所も調べてetc・・・

そんな時 絶対見るのが某サイトの口コミ。

いいことだけじゃなくお店の雰囲気や対応、メニューまで分かるとなれば

見ないわけがありません!

青森旅行へ行った時も ランキング上位のあるラーメン屋さんへ行きました

時間は既に昼時を過ぎた1時半頃 行列が出来るほど有名だと書いてあったので

入れるかな?と心配して行きましたが 運よく車も停められて店内へ・・・

メニューは3種類ほどしかなく全て同じ味のスープ

とりあえず注文して席に着くと 1時をまわっているのにお客さんが絶えず入って来ます

やっぱり人気店なんだなーと感心しながら 注文の品が来るのを楽しみにしていました

待つこと数分 ラーメンがきました! ちょっと見た目は濁った色のスープですが

魚介系なのでこんななのかなと思いつつスープを飲んでみると

       ・・・・・うーん・・・????

更に麺を食べてみたら またもや・・・ うーん・・・・😖 

思わず正面で食べている主人の表情を覗き込みました(苦笑い) 

せっかく楽しみにして来たのに 残念ながら口に合いませんでした💧

なので写真は載せません。頑張って食べたけど残してしまうほど不味かったー😠

何故あんなに繁盛してるのか本当に不思議です。個人の味覚は様々ですが遠く離れた県だから

尚更味覚に差があったのかな?口コミやランキングを頼りに決めるしかないので

仕方ないことだけど 期待が大きかった分すごーくガッカリしました💦

こんなこともあるんですね。( ピザにしとけば良かったなぁ・・・)

松島で食べた不味い天丼といい勝負の 不味いラーメンでした!

次回は美味しい旅の思い出が出来る事を切に願います😃

 

 

 

 

 

作る楽しみ

最近 ウッドカービング(木彫)をやり始めました

以前やっていたバードカービングは木を立体的に彫り込んだ物で

初心者には難易度が高かったんですが

ウッドカービングは平面に書き込んだ原画を加工していくので

気軽に出来るところが気に入っています😃

今回は家族の写真を焼きごてで書き

周りに100均で買った装飾シールを貼って賑やかくしてみました🎶

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他に 孫の為にズボンも作ってみました

久しぶりの裁縫でしたが50㎝位の布で数時間で

完成したので面白かったです❤
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私は趣味があまりない方なので

たまに何か作る気になった時はすごーく楽しくなります!

時間を忘れて夢中になれるって面白いですね

次回は何を作ろうか・・・思案中です😃

 

御前崎海岸へ

10連休 皆さんはどこへ行ってきましたか?

我が家は遠出もせずにのんびり過ごしましたが 数日経つと「あと何日休み?」なんて数える様になりました

10日は結構長かったですね。短く感じた人は充実した休みだったのかな?

さて連休中に 何年かぶりに御前崎海岸へ行ってきましたよ🚗

久しぶりだったせいか曲がる場所を通り過ぎ 浜岡原子力館を見学するというハプニングのオマケ付👀

その後 無事に御前崎海岸へ到着しました

数年前は殺風景な駐車場でしたが 今は綺麗に整備され駐車場の山側にきれいなカフェが出来ていました♥

丁度お昼時でお腹がペコペコだったので孫がロコモコ、私はタコライスを注文🍴

トロピカルなグアバドリンクも頼んでみました

初めてタコライスを食べましたがとっても美味しかったです😃

他に注文した食事もジュースも美味しくて「また食べたいね」と話したくらい!

写真撮りましたよ。美味しそうでしょ?

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食後は灯台まで階段を登り景色を楽しみ🎵  海岸では孫と貝拾いもしてきました💕

でも もの凄い強風で 帰る時には耳が痛くなるほどでした💦

強風じゃなかったらもっと貝拾いをしたかったのに残念😠

だけど久しぶりの御前崎海岸 とっても楽しかったです!!

ホットケーキ

春休みになり 孫と過ごす時間が多くなって毎日賑やかです😃😃😃

先日 朝食にホットケーキを作ってあげようと生地を混ぜている時

前日使ったタコヤキ機が目に留まり👀

      ❗ 💡 ❗ 💡 ❗

タコヤキ機を使って ホットケーキを焼いてみたら 孫が喜ぶかなぁと思い

一緒に作ってみたろころ・・・ 大成功!!

具に ソーセージ・チーズ・ナッツ・チョコレート などを用意して

焼いたら美味しかったですよ

しかも 焼き時間が早い! すぐ食べられます

孫は作りながら食べる食事(手巻き寿司とかチーズフォンデュとか)が好きなので

楽しく美味しく食事ができて大喜び😃

写真がなくて伝わりにくいかもしれませんが簡単で美味しかったです

残ったソーセージを生地なしで焼いた物も 更に美味しかったです

のんびりできる休日がおすすめ! 気になった方はぜひお試しあれ! 🎀🎀🎀

 

 

古城を訪ねて ~つづき~

前回 愛媛県の宇和島城に行ったお話の続きです

旅行二日目

この日の予定は松山城と道後温泉の見学がメインです

前日の疲れがまだ残るなか 松山城へ出発

泊まったホテルから近い事もあって だいぶ気が楽でした

おまけに松山城へはロープウェイ(またはリフト)で行けるんです

お天気も良かったので私達はリフトを選びました
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既に春の陽気でリフトに乗っても全く寒くなく 気持よかったです

左にはロープウェイが見え 右には歩いて登る人達が見えました

リフトを降りたらお城までテクテクと歩きながら 立派な石垣を堪能します

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暫くのぼるとやっと見えてきました    松山城です
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中は広くて 展示物も沢山ありました

立派な造りに ため息がでますね  何度もすごーい!と言っていました

天守閣からの眺めも素晴らしかったです

遠くに瀬戸内海も見えて気分爽快でしたo(*^▽^*)o

今回の目的 「現存するお城」 二つ目を達成です

この日は観光客もそこそこで ゆっくり見学ができました

もう少ししたら桜が満開になって 激混みなのかなぁ???

でも見てみたいですね 桜ごしの松山城

広場に降りて甘酒を飲みながらお城を眺め 一休みしたところで

次の目的地 道後温泉へ移動しました

車での移動も考えましたが 折角松山へ来たので 伊予鉄道に乗ってみましたよ

路面電車に揺られながら松山の街並みを見学しました

終点の道後温泉駅に降りたら 坊ちゃん電車に会えましたヽ(´▽`)/
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温泉街を散策しながら道後温泉本館まで歩きます

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時間がないので温泉に入る事は出来ませんでしたが

記念撮影をしてお土産を選んだりして 楽しい時間を過ごせました

こうして帰路に着いたわけですが 今回の旅行はお天気に恵まれて

最大の目的 「現存するお城2つを見てくる事」が達成できたので

大満足の旅行となりました 

まだ高知県にも見に行きたいお城があるので いつか再度四国に上陸したいと思っています!

    

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